Специалисты проверили котлеты семи брендов, цена на которые варьируется от 150 до 660 рублей за килограмм.
Выяснилось, что в полуфабрикатах «Ложкаревъ», МЛМ, «Мираторг» и «Каждый день» содержались антибиотики и антимикробные химиотерапевтические вещества. Для человека они опасны тем, что могут выработать привыкание к определенным лекарствам и аллергическую реакцию.
Кроме того, эксперты нашли листерии в котлетах «Черный бык», «Морозко», МЛМ, «Каждый день», «Крутим-лепим». Эти бактерии являются возбудителями листериоза, который поражает нервную систему животного и человека.
В продукции «Ложкаревъ», «Мираторг», «Каждый день» и «Крутим-лепим» обнаружили мясо птицы, однако оно указано на упаковке. В некоторые образцы производители также добавили свинину.
Специалисты «Росконтроля» пришли к выводу, что исследованные образцы не соответствуют требованиям безопасности и вводят потребителя в заблуждение. Все они были занесены в черный список.