Роспотребнадзор назвал долю молочного фальсификата в регионах

16.01.2019 в 10:37, просмотров: 2240

Проверки Роспотребнадзора и Национального союза производителей молока в пяти субъектах РФ показали, что опасные для здоровья растительные жиры содержатся в 7-8% молока и твердого сыра. Об этом сообщается на сайте Роспотребнадзора.

Качество продуктов проверяли в Воронежской области, Краснодарском крае, Брянске, Санкт-Петербурге и Хабаровске. По итогам контрольной закупки эксперты не выявили серьезных нарушений в исследуемой продукции четырех из пяти субъектов.

Худшие результаты показал Брянск, где по итогам анализа 26 образцов сыра и молока питьевого. два образца, что составляет 7,6%, не отвечали нормам. В Краснодарском крае исследовали 58 проб, из них в 6,8% был обнаружен растительный жир.

В торговых точках Хабаровска отобрали 19 образцов молока и 46 образцов сыра. По результатам исследований, все пробы молока соответствовали установленным требованиям.