Медики сходятся во мнении, что ягоды весьма полезны. Они содержат витамин С, магний, фолиевую кислоту, силен и медь, которые оказывают благоприятное воздействие на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, поддерживают иммунитет и замедляют процессы старения.
Как рассказала РИА Новости диетолог, кандидат медицинских наук Елена Ливанцова, черника и голубика богаты флавоноидами, которые активируют работу ферментов в организме.
А вот клубника, по словам врача-гастроэнтеролога Владимира Пилипенко, является менее полезной. Дело в том, что производители в погоне за большим урожаем часто используют различные вредные вещества, что приводит к изменению химического состава ягод. Как следствие – пищевая ценность таких продуктов оказывается ниже оптимальной.
В настоящий момент в Москве открылись 80 площадок по продаже клубники, всего их будет 150. Ягоды из Подмосковья появятся на прилавках 10 июня.
