Очищенное качественное пальмовое масло безвредно. Об этом заявил главный внештатный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян.
Ранее председатель Государственной думы Вячеслав Володин рассказал о планах по лишению пальмового масла льгот на НДС. Законопроект разработали из-за его повсеместного использования в пищевых продуктах.
Тутельян отметил, что очищенное пальмовое масло применяют в производстве молочных продуктов для сбалансированности жирнокислотного состава. Однако это вызывает у населения «шум и гам справедливый».
Специалист пояснил, что качественное очищенное пальмовое масло безопасно, как и другие масла. Вопросы есть к неправильной транспортировке и хранению.
