В Роспотребнадзоре рассказали российским потребителям о том, как лучше покупать кондитерские изделия.
В частности, россиянам советуют узнать о наличии в тортах и пирожных загустителей и эмульгаторов. Они придают продукту более привлекательный вид, но в то же время могут отрицательно влиять на организм.
В сообщении ведомства говорится, что при добавке меланжа или растительных сливок производитель мог сэкономить и увеличить срок хранения.
Также рекомендуется выбирать продукцию, изготовленную на местных фабриках. На упаковке нужно смотреть на дату изготовления, а также срок реализации продукта.
Что касается мест, в которых можно купить кондитерские изделия, то их лучше искать в стационарных точках торговли, в которых есть все условия для хранения такой продукции.
