Впервые «винные окна» появились в 17 веке во Флоренции, следом моду подхватили Сиена и Пиза. Сквозные отверстия в стенах резиденций использовали богачи для того, чтобы продавать излишки вина рабочим. Для этого им нужно было лишь постучать по маленьким деревянным ставням и внести плату.
Когда в 1630-х годах Италию охватила эпидемия чумы, «винные окна» приспособили для безопасной передачи товара. При этом продавцы просили класть деньги в металлический поднос, а потом дезинфицировали его уксусом.
В начале 20-го века законы о продаже алкоголя изменились, и о «винных окнах» забыли. Однако пандемия коронавируса заставили местные рестораны и бары снова их распечатать. Теперь через «окна» продают вино, кофе, мороженое и бутерброды, чтобы сократить риски заражения COVID-19, пишет Insider.
