Диетолог и врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова заявила, что ночью можно есть мясо из детского питания, тогда организм легко справится с пищей. Кроме того, можно съесть омлет с овощами, рыбную котлеты, суфле или творог. По ее словам, в это время суток организм замедляет все процессы, в том числе и пищеварения, поэтому желудку нужен легкоусвояемый белок.
Вместе с тем, мясо или птицу не стоит есть вечером или ночью, а говядина, свинина или телятина будут тяжелыми для желудка даже поздно вечером.