По ее словам, большинство россиян ждут начала сезона шашлыков. И не зря, уверена эксперт, поскольку шашлык приносит пользу организму. В блюде содержатся незаменимые для организма аминокислоты, нужные для формирования мышц тела.
«При употреблении в пищу любимой вкусной еды в организме синтезируются такие гормоны счастья, как эндорфины и окситоцин, которые вызывают чувство эйфории и повышают стрессоустойчивость» — цитирует ее «Лента.ру».
Диетолог отметила, что шашлык еще способствует повышению гемоглобина, который отвечает за уровень железа в организме, а также стимулирует синтез мужского гормона тестостерона.