Врач-терапевт Елена Черненко рассказала, какие продукты могут представлять угрозу для людей. По ее словам, лидерами по числу канцерогенов и прочих ядов в составе являются грибы. Речь о тех, что выросли в жутких условиях.
Так, можно получить гриб из зоны неких токсичных выделений. Например, если сливают токсичную воду или рядом находятся заводы, химия. По словам эксперта, грибы очень хорошо впитывают все с земли, в том числе токсины. В связи с этим самое частое и "легкое" пищевое отравление связано именно с грибами.
Более того, "напичканные" канцерогенами продукты питания могут продаваться в магазинах. И проверить их на глаз невозможно, сообщает сайт "Пятого канала". Кроме того, отравиться можно испорченным продуктом. Это может быть мясо, овощи, фрукты, а также молоко, сыры. Проблема в том, что в гниющей еде скапливается огромное количество токсичных веществ.
Скрытую опасность несут в себе даже свежие продукты. В частности, очень много ядовитых веществ иногда содержится в рыбе. Это ртуть и другие токсичные продукты, в зависимости от корма, вод, где она плавает. В частности, тунец нельзя давать маленьким детям и беременным. Дело в том, что он самый опасный по содержанию ртути.
Также нельзя забывать об опасности алкогольных напитков. Производитель может разбавить очередную порцию спирта этанолом или метанолом с растворителями.
Последние дни специалисты расследуют череду странных отравлений, которые произошли на Совхозной улице в московском районе Люблино. Так, 10 сентября стало известно об отравлении бабушки и ее 15-летней внучки. Они были доставлены в больницу с отравлением после того, как съели арбуз, купленный в магазине на Совхозной улице. Впоследствии они скончались
Согласно последним данным, в крови 61-летней женщины и ее 15-летней внучки обнаружили следы ядовитого вещества - этиленгликоля. Попадание этого яда в организм может стать причиной смерти. Всего с симптомами отравления госпитализировали более 10 жителей района.
Читайте также "Этиленгликоль и арбуз плохо сочетаются: новая версия смертельного отравления семьи"
