Эксперт пояснил, что в холодное время года приблизительно 40 процентов рациона питания должно состоять из мяса, поскольку оно дает энергию, стимулирует защиту от инфекций и защищает от потери мышечной ткани. При желании мясо можно заменить яйцами или рыбой, поделился подробностями Тяжельников. По словам специалиста, важно, чтобы в меню присутствовали источники белков и жиров.
Чтобы помочь организму справиться с изменением погоды, нужно придерживаться сбалансированного питания, в котором в обязательном порядке должны присутствовать белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и клетчатка, порекомендовал собеседник издания. Тяжельников указал на то, что блюда в холодное время года должны быть более сытными и калорийными.