Не все виды фастфуда вредны для организма, полезными могут быть порционные варианты салатов и готовых овощей с белковыми продуктами. Об этом рассказала диетолог, терапевт и эксперт в области правильного питания Наталья Лазуренко.
Она отметила, что сейчас в супермаркетах появляются отделы домашней кухни и салат-бары. Салаты без соусов, которые там продаются, например, греческий, можно рассматривать как полезный фастфуд.
«Или в тех же отделах, где уже готовый продукт дают порционно, можно выбрать какие-то овощи и кусочек белкового продукта. Это быстро, человек не тратит на это время», — сказала Лазуренко порталу URA.RU.
Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, диетолог Михаил Гинзбург отметил, что пользу могут приносить и бутерброды. Можно, например, взять зерновой хлеб, положить на него ломоть рыбы и много листьев салата.
Напомним, сегодня, 11 октября, в мире отмечается День борьбы с ожирением.
