По словам эксперта по здоровому питанию, помимо лосося, тунца, трески, сардин и яичного желтка, в меню нужно добавить молоко, йогурты и соки, обогащенные витамином D, так как производители облучают их ультрафиолетом. "Однако покрыть потребность организма в витамине только за счет пищи невозможно. Если поставить такую цель – придется каждый день съедать около одного килограмма трески", – поделилась подробностями собеседница издания.
Россиянам из средней полосы страны в теплое время года специалист посоветовала принимать солнечные ванны. Как отметила врач, есть российские рекомендации по необходимому суточному количеству витамина D. Для взрослых и для людей старше 50 лет рекомендованная норма составляет 600-800 МЕ и 800-1000 МЕ соответственно.