С начала ноября цена на сало в крупных супермаркетах Украины выросла примерно в 2,5 раза - с 200 гривен (550 рублей) за килограмм до 500 гривен (около 1400 рублей).
По данным РИА "Новости", разведение свиней сальных пород, которым в основном занимаются небольшие фермерские хозяйства, стало в стране очень затратным, в том числе из-за высоких цен на корма для таких животных. Следствием стал дефицит сала.
Также сообщается, что количество голов свиней на Украине сокращается, в том числе в связи с эпидемией африканской чумы в 2019 году. Эксперты не исключают, что цены продолжат расти.
