Американские диетологи обнаружили продукт, который подавляет тягу к сладкому. Они назвали его лучшим для перекуса. Это чернослив. Результаты исследования были опубликованы в Journal of Nutrition Bulletin.
Согласно данными, полученным учеными, люди, которые ели чернослив, чувствовали себя менее голодными и потребляли меньше калорий. К тому же им лучше удавалось контролировать аппетит. Сравнивали любителей чернослива с теми, кто перекусывает изюмом или конфетами.
Американский диетолог Лорен Манакер считает, что чернослив может в полной мере удовлетворить сладкоежек, так как от природы сладкий. К тому же этот сухофрукт насыщен натуральными антиоксидантами, витаминами и минералами, а также клетчаткой. Каждый чернослив содержит 3,5 грамма природных сахаров и 0,5 грамма клетчатки.
