Врач-диетолог Наталья Круглова в интервью радио Sputnik отметила, что, согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, человек должен ежедневно потреблять добавленного сахара в количестве не более 10% от суточного рациона. При этом сокращение до 5% будет полезно для здоровья человека.
Специалист объяснила, что взрослому человеку необходимо не более 30 граммов сахара в день. По мнению Кругловой, одной килограммовой пачки сахара должно надолго хватать, учитывая этот факт. Эксперт считает, что хранение большого количества сахарного песка дома, в свою очередь, может приводить к тому, что люди начнут злоупотреблять этим продуктом. А это, как полагает Круглова, повышает риск развития различных недугов.
Диетолог заметила, что сахар может храниться на протяжении длительного срока без потери качества. По ее словам, даже слежавшийся сахар – это довольно безопасный продукт. Тем не менее Круглова предупреждает, что в сахаре могут завестись насекомые, а в некоторых случаях можно купить зараженный сахарный песок либо насекомые могут переползти из зараженной крупы. Специалист заключила, что это «не токсично, но неприятно».
Читайте также: Аграрии дали прогноз по сахару в России.