По словам диетолога, эффект от голодания носит кратковременный характер, а потерянный лишний вес быстро вернется после того, как человек снова начнет есть. Более того, в этом случае появляется риск того, что будут набраны дополнительные килограммы, отметила она. Специалист объяснила это тем, что человеку хочется вернуться к излюбленным продуктам, он начинает отдавать предпочтение богатой углеводами еде и пище с высоким гликемическим индексом. «При наличии уже имеющихся метаболических нарушений в организме это может привести не только к набору веса, но и к сахарному диабету второго типа», – подчеркнула собеседница издания.
После голодания возрастает вероятность сердечно-сосудистых болезней и рака, предупредила Королева. Избыток жира в составе жировой ткани – фактор для формирования провоспалительных компонентов в составе жировых клеток и жировой ткани или провоспалительных цитокинов, поделилась подробностями доктор. При высоком показателе кортизола, который был спровоцирован стрессом, может быть обеспечен запуск ненужных процессов в организме, пояснила она.
Королева посоветовала худеющим сначала изменить свой образ жизни и систему питания. Только при дробном питании и регулярном поступлении белков, жиров, биологически активных компонентов, ферментов и других необходимых для поддержания всех метаболических процессов в организме веществ человек сможет похудеть, резюмировала врач.