Соблюдавшим пост следует воздержаться от переедания за праздничным столом на Пасху, сказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
В комментарии РИА Новости Стародубова отметила, что калорийная, жирная и сладкая еда противопоказана всем, но в особенности соблюдавшим пост в течение предыдущих семи недель. По ее словам, с медицинской точки зрения целесообразно вернуться после поста к принципам здорового питания, что позволит избежать проблем и предотвратить заболевания.
Стародубова напомнила, что пасхальный кулич является калорийным блюдом с высоким содержанием сахара – до 40-50 грамм сахара на 100 грамм продукта и средней калорийностью около 350 ккал на 100 граммов. Здоровому человеку с нормальной массой тела она порекомендовала порцию массой 150 граммов.