Накануне появилась информация о том, что ЮНЕСКО внесла культуру приготовления украинского борща в список культурного наследия. Об этом сообщила первый заместитель министра иностранных дел Украины Эмине Джапарова.
Также на эту новость отреагировал глава Министерства культуры Александр Ткаченко, который выразил восхищение на счет того, что «борщ — официально украинский». В свою очередь его слова и саму новость прокомментировала официальный представитель МИД России Мария Захарова.
«Украинский борщ признан нематериальной ценностью, которую нужно незамедлительно охранять? Жаль, раньше его просто ели. Наш борщ в защите не нуждается, а подлежит немедленному и полному уничтожению в тарелке», — написала дипломат в своем Telegram-канале.
Кроме того, Захарова привела пример из истории, когда впервые упоминался борщ — в путевых записках данцигского купца М.Груневега, 1584-1585 гг. Отсюда она сделала вывод, что борщ является блюдом «русских жителей Киева».
