Самой полезной среди каш является гречневая, поскольку содержит много белка и железа. Диетолог, эндокринолог Евгений Арзамасцев заявил об этом в разговоре с URA.RU.
Каши отличаются по пользе и следует смотреть по составу. «Я бы выделил гречневую кашу, - сказал диетолог. - Потому что она содержит большое количество белка и железа». «Эта каша будет рекомендована и полезна, в том числе при снижении веса», — отметил Арзамасцев.
Человеку для стабильной работы организма следует добавить в ежедневный рацион кашу. Специалист называет ее идеальным вариантом на завтрак. «Можно есть от четырех раз в неделю, а в остальное время либо омлет, либо творог», - конкретизировал эндокринолог. Если человек физически активен, молод и у него нет серьезных противопоказаний для большого употребления углеводов, то можно есть каши и каждый день.