Профессор кафедры Мировой экономики и международных экономических отношений Государственного университета управления Галина Сорокина в беседе с агентством «Прайм» рассказала, что в следующем году стоимость мяса может значительно вырасти.
По ее словам, повышение цен в большей степени затронет говядину, в меньшей - мясо птицы и свинину. Это объясняется тем, что говядиной Россия обеспечена менее всего, поскольку отечественный бизнес покрывает только 80% потребления.
Она уточнила, что удорожание или снижение импорта приведет к подорожанию данного продукта. Помимо прочего, разрешение Минсельхоза, касающееся ввоза на территорию РФ говядины с нулевой пошлиной, привело к отказу российских производителей снабжать рынок страны и росту экспорта на Восток.
