Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Москвой 24» рассказала, что россиянам не рекомендуется употреблять в пищу хлеб с маслом при сахарном диабете, атеросклерозе, а также при наличии лишнего веса.
По словам специалиста, белый хлеб в сочетании с маслом представляет собой очень калорийный продукт, который, кроме пустых калорий и сахара, практически ничего не несет, тем более что сливочное масло достаточно калорийно и содержит холестерин. Соломатина подчеркнула, что тем, у кого зашкаливают параметры веса, сахара и холестерина, а также имеется атеросклероз, белый хлеб с маслом не нужен.
При этом, как заметила врач, если проблем со здоровьем нет, то употреблять это блюдо можно. По мнению диетолога, лучше если это будет цельнозерновой хлеб, на который не кладут, а намазывают кусочек масла, и это вполне может подойти в качестве утреннего бутерброда.