Исследование было проведено методом онлайн-опроса среди 1000 россиян в возрасте от 18 до 70 лет по всей России.
Более трети опрошенных россиян (39%) покупают готовые блюда для утреннего приема пищи не реже одного раза в неделю, причем 5% из них делают это на ежедневной основе.
Чаще женщин за готовыми завтраками в магазин приходят мужчины (6% опрошенных мужчин покупают готовые блюда ежедневно, а 22% – минимум 2-3 раза в неделю). Также больше всего за такими покупками в магазины и сервисы доставки обращаются покупатели в возрасте от 18 до 24 лет.
Согласно данным исследования холдинга «Ромир», лидером по приобретению готовых завтраков среди торговых сетей стала «Пятёрочка». Среди всех позиций из ассортимента ритейлера 65% опрошенных для завтрака выбирают горячий кофе и выпечку из собственной пекарни, более трети опрошенных (34%) для утреннего приема пищи выбирают блинчики или панкейки. Кроме того, почти 80% опрошенных отмечают высокое качество и хороший внешний вид блюд из кулинарии ритейлера.
На втором месте по доверию к категории завтраков оказался «Магнит» (тут покупают завтраки 38% респондентов), на третьем – «Лента» (27%).
Около 41% участников опроса отметили, что вкус готовых завтраков из магазинов напоминает им ресторанные блюда, а 36% сравнивают ее качество с домашней едой.
