Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала о самых безопасных сахарозаменителях. По ее мнению это эритрит, стевия или сукралоза. Первые два - это натуральные продукты, уточнила доктор в интервью радио Sputnik.
Павлова напомнила, что излишнее употребление сахара пагубно сказывается на здоровье. А вот стевия, к примеру, слаще сахара в 300 раз. Поэтому ее не надо поглощать в больших объемах. Две капли продукта практически не повлияют на углеводный обмен.
Тем, кому не нравится травянистый привкус стевии, врач рекомендует стевизод. Он изготовлен из того же сырья, но более очищен и не имеет горького послевкусия.
Павлова добавила, что при употреблении сладких газированных напитков не стоит себя обманывать. Конечно, углеводный обмен лучше при употреблении Coca-cola Light, нежели при питье обычной Cola. Но опасный висцеральный жир откладывается одинаково быстро при употреблении и того и другого напитка.