Хлеб в рационе можно заменить крупами и блюдами из них. Об этом рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
По его словам, привычному для россиян хлебу существует много альтернатив. При этом вредность хлеба зависит в основном от его количества, а не от состава.
«Если его в питании не так много, то проблем особых нет», - цитирует Гинзбурга телеканал «Звезда».
Полезным является тот хлеб, который был испечен из пшеницы грубого помола. В нем содержатся полезные для организма пищевые волокнами, и к тому же он очень сытный и не калорийный, отметил специалист.
Читайте материал: Названы виды животных, которых может заразить человек коронавирусом
