Как оказалось, при варикозном расширении вен, которым страдают все больше россиян, необходимо придерживаться определенной диеты. Как пояснила член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова, в рацион необходимо включать больше продуктов, в которых содержится витамин С, так как он влияет на укрепление сосудистой стенки.
"В квашеной капусте хорошо сохраняется витамин С. Еще он есть в цитрусовых, яблоках", - отметила специалист в беседе с порталом "Москва 24".
Также Круглова отметила, что можно использовать свежевыжатый сок различных ягод, например, брусники или клюквы.
В то же время диетолог посоветовала отказаться от сладкого и соленого. Она посоветовала не солить пищу при приготовлении, а слегка досаливать ее во время еды. А все продукты, в которых соль содержится в больших количествах, например, колбасные изделия, соусы промышленного производства, стоит исключить.
Что касается сладостей, то допускается к употреблению не более 30 г сахара в день. Дело в том, что он негативно влияет на сосудистую стенку.
