Врач-диетолог Михаил Гинзбург в эфире канала «Россия 1» рассказал о продукте, который существенно снижает риск развития рака.
Он уточнил, что таким продуктом является куркума. Профилактическое действие куркумы против рака доказано научно.
«Специалисты выяснили, что люди, которые употребляют большое количество куркумы, гораздо реже болеют онкологическими заболеваниями», - отметил Гинзбург.
По его словам, куркума обладает полезными свойствами и предотвращает развитие рака толстой и прямой кишки, молочной железы и рака предстательной железы. В этой специи содержится вещество куркумин, обладающее противораковым свойством.
«В ходе лабораторных исследований было установлено, что куркумин возвращает опухолевой клетке чувствительность, после чего она сама себя убивает», - добавил Гинзбург.
