С чем связан дефицит витаминов у детей?
Гиповитаминоз у детей раннего возраста часто связан не только с однообразным, неправильным питанием ребенка дома и в детском саду. Нередко причины недостаточного поступления питательных веществ кроются в независящих от родителей причинах:
1. Желудочно-кишечный тракт малышей до трех лет не может тщательно переваривать сырые овощи и фрукты, которые содержат наибольшее количество витаминов. Поэтому приходится обрабатывать продукты термически и измельчать - от этого большинство витаминов разрушается.
2. Дисбактериоз, который развивается у многих детей до трех лет, также вносит свою «лепту» в ситуацию с гиповитаминозом. Из-за дисбактериоза нарушаются процессы всасывания витаминов и минералов в кишечнике, в результате они поступают в кровь в меньшем количестве.
3. Распространено мнение, что главный источник витаминов – фрукты и овощи. Действительно, они восполнят недостаток витаминов С и Р, фолиевой кислоты и b-каротина. Но родителям нельзя забывать, что необходимые витамины содержатся и в мясных продуктах, они обеспечивают витаминами B1, B2, B6 и В12. Молоко и молочные продукты поставляют в организм витамины А и B2, злаковые — витамины B1, B2, B6, РР, Е; растительные жиры — витамины Е, животные — витамины А и D. Поэтому рацион ребенка должен быть полноценным, если здоровье малыша позволяет включать в него все эти продукты. Однако сегодня существует серьезная проблема: от 15 до 40 % детей страдают пищевой аллергией. Часто из питания ребенка необходимо исключить продукты, которые являются источниками витаминов.
Витаминизация малышей
Дополнять рацион ребенка витаминно-минеральным комплексом – это разумное и единственно правильное решение. Теперь необходимо разобраться во всем разнообразии витаминов для детей и выбрать наиболее подходящие для малыша.
Правило № 1
Проверьте: витаминный комплекс должен соответствовать возрасту ребенка, для которого он предназначен.
Правило № 2
Постарайтесь оценить эффективность витаминного комплекса самостоятельно. Это не так сложно. Обратите внимания на состав и форму выпуска.
По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения в состав комплекса для детей в возрасте от 1 года до 3 лет обязательно должны входить витамины А, В12, D, C и фолиевая кислота (второе название витамин В9), а также минералы железо (Fe), йод (I), кальций (Ca) и цинк (Zn).
Правило № 3
Витаминно-минеральный комплекс должен быть безопасным. Для этого еще раз посмотрите на состав.
Важно!
1. Гипоаллергенная форма витаминов.
2. Отсутствие в составе витамина А. Вместо него должен присутствовать бета-каротин.
3. Возможность раздельного приема веществ, которые при одновременном приеме могут вызвать аллергию.
4. Минимальное количество красителей, ароматизаторов и прочих пищевых добавок.
Соблюдая все эти правила при выборе витаминного комплекса для вашего ребенка, вы сможете быть уверены, что процессы роста и развития малыша идут как надо, а риск появления аллергических реакций - минимален.
Так, по мнению врача-педиатра высшей категории, Алексеевой Ирины Витальевны, клиника «Астеримед»: «Учеными давно доказано, что некоторые витамины мешают друг другу усваиваться, например, при одновременном приеме кальций снижает усвоение железа, а цинк не совместим с фолиевой кислотой. Поэтому, важно соблюдать рекомендации врачей по раздельному и совместному приему витаминов и минералов. На мой взгляд, стоит отдавать предпочтение комплексам, в которых полезные вещества скомпонованы по принципу совместимости и разделены на несколько таблеток, которые нужно пить с интервалом во времени, например, Алфавит Наш малыш соответствует всем этим требованиям. Он выпускается в виде порошка для приготовления напитков и не содержит красителей, стабилизаторов, загустителей, которые обязательно используются при производстве других форм витаминов: таблеток, желе или мармелада. Как показывает практика, такая витаминная профилактика более эффективная и удобная».
