На провизии, предназначенной для профессиональных спортсменов, будет красоваться особая маркировка. Это предусмотрено проектом постановления Главного санитарного врача РФ.
Как сообщили “МК” в Роспотребнадзоре, разработаны требования безопасности к съестному для тех, кто профессионально занимается спортом. На его упаковке теперь будет написано: “специализированный пищевой продукт для питания спортсменов”. Плюс производители обязательно укажут сведения о пищевой и энергетической ценности, рекомендуемые дозировки, условия и длительность применения. Новый документ запрещает продавать такие спецпродукты вразвес и без упаковки.
Что касается состава продовольствия, в качестве сырья не допускается использовать психотропные, наркотические, ядовитые или сильнодействующие средства. Зато разрешено включать в продукт различные пищевые добавки, не оказывающие вредного воздействия на здоровье человека — к примеру, травы, приправы и т.д. Вообще предполагается, что химический состав таких яств должен быть особым, чтобы повышать адаптивные возможности человека к физическим и нервно-эмоциональным нагрузкам и помогать ему в достижении спортивных вершин. Но при этом важно, чтобы не было перебора с витаминами и минералами.
