Мясо питонов может оказаться питательнее говядины

Группа ученых из Австралии, Великобритании, Вьетнама и ЮАР предложила начать есть самых больших в мире питонов, сообщает научный журнал ScienceAlert. Исследователи в течение 12 месяцев следили за разведением сетчатых и темных тигровых питонов на фермах в Таиланде и Вьетнаме — эти змеи достигают длины 4–5 метров. Ученые обнаружили, что змеиное мясо имеет множество преимуществ по сравнению с более привычной говядиной или свининой. Большие питоны быстро растут и не теряют вес даже при многомесячном голодании. При этом на каждый килограмм питоньего мяса приходилось тратить всего 1,2 килограмма корма. Для сравнения: на килограмм мяса кур и другой домашней птицы тратится 2,8 килограмма корма, на килограмм свинины — 6 килограммов корма, на килограмм говядины — 10 килограммов корма.