ОЖОГИ У ДЕТЕЙ НАУЧИЛИСЬ ЛЕЧИТЬ КУРИНЫМ ПАШТЕТОМ
Лечебно-профилактические консервы, способствующие заживлению переломов и ожогов у детей, разработали диетологи из ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности.
Как сообщили “МК” в институте, для того чтобы больной быстро восстанавливался после травм, ему прописывают есть побольше продуктов с соединительной тканью. Однако и в этом случае адаптация проходит не так быстро, поскольку имеющаяся в основном в мясных продуктах соединительная ткань не очень хорошо усваивается организмом.
Теперь ученые исправили положение. Они разработали новую технологию обработки субпродуктов курицы, после которой все имеющиеся в ней целебные компоненты стали легко проникать в ткани больного ребенка. На основе этой белковой добавки (переработанного концентрата из субпродуктов) диетологи создали две разновидности детского куриного паштета “Огонек” и “Светик”. В один из них кроме хорошо приживающейся соединительной ткани добавили кальций, который также необходим детскому организму в период послеоперационной реабилитации.
Кроме детей с травмами и ожогами возможность подлечиться целебным паштетом получили и маленькие диабетики. Поскольку начальная стадия сахарного диабета определяется у человека с трехлетнего возраста, ученые решили избавить малышей от приема медикаментов и разработали куриный паштет с добавлением биоактивной добавки на основе топинамбура (земляной груши). Имеющийся в ее составе инулин является мощным профилактическим средством против диабета. В настоящее время все лечебные паштеты проходят клиническую апробацию.
Как сообщили “МК” в институте, для того чтобы больной быстро восстанавливался после травм, ему прописывают есть побольше продуктов с соединительной тканью. Однако и в этом случае адаптация проходит не так быстро, поскольку имеющаяся в основном в мясных продуктах соединительная ткань не очень хорошо усваивается организмом.
Теперь ученые исправили положение. Они разработали новую технологию обработки субпродуктов курицы, после которой все имеющиеся в ней целебные компоненты стали легко проникать в ткани больного ребенка. На основе этой белковой добавки (переработанного концентрата из субпродуктов) диетологи создали две разновидности детского куриного паштета “Огонек” и “Светик”. В один из них кроме хорошо приживающейся соединительной ткани добавили кальций, который также необходим детскому организму в период послеоперационной реабилитации.
Кроме детей с травмами и ожогами возможность подлечиться целебным паштетом получили и маленькие диабетики. Поскольку начальная стадия сахарного диабета определяется у человека с трехлетнего возраста, ученые решили избавить малышей от приема медикаментов и разработали куриный паштет с добавлением биоактивной добавки на основе топинамбура (земляной груши). Имеющийся в ее составе инулин является мощным профилактическим средством против диабета. В настоящее время все лечебные паштеты проходят клиническую апробацию.
Самое интересное
-
-
Член сборной Украины по армейскому рукопашному бою сбежал в Россию
-
Букет «Гераней» не понадобился: стали известны итоги ночного ракетного удара по Украине
-
Операция «Рельсы»: российская армия начала громить железные дороги
-
«Полноценные дипломатические отношения с США прекратят существование»: разобрана свежая угроза Москвы
-
Россиянка довела сына-подростка до смерти самолечением
Что еще почитать
-
«Боевики в слезах»: в зоне СВО ликвидирован «герой Украины», создатель Батальона «Хартия» Александр Ющенко
-
«Создаем зону безопасности»: Дандыкин объяснил нанесение ударов по железнодорожной инфраструктуре Украины
-
«Новые очертания конфронтации»: политолог Денисов объяснил угрозы Блинкена Китаю
-
Клинцевич рассказал о рисках атаки ВСУ на Крым и Крымский мост в майские праздники
-
Убивших байкера в Москве мигрантов заподозрили в новом преступлении
В регионах
-
Жителей Рязани напугал громкий хлопок над городом днём 15 апреля
-
Эксперты и юристы обосновали незаконность передачи Крыма в 1954 году
-
Российский корабль отразил атаку противокорабельной ракеты в Севастополе
Крым -
Эксперт заявил о репетиции ракетного удара по Крымскому мосту в Джанкое
Крым -
Обновление оборудования, ремонты и привлечение молодых специалистов: как решаются проблемы в здравоохранении на примере Первоуральской городской больницы
Екатеринбург -
Дело уральского фермера Айметова пошло на второй круг
Екатеринбург