Китайское онлайн-СМИ Sohu опубликовало статью, в которой перечисляются продукты и блюда, являющиеся ключевыми для русской кухни по мнению авторов публикации. Черный хлеб, икру и водку издание называет "тремя мушкетерами" русской кухни, отмечая пользу хлеба, вкус икры (в особенности черной) и особое место водки в русской культуре.
В числе других продуктов называются картофель, колбаса, сыр и молоко, а также капуста, лук, свекла и морковь. Среди популярных в России блюд издание перечисляет пироги, гуляш и щи.