Всего таких групп будет шесть. В первую группу попадут товары с чрезвычайной степенью риска. В шестую – самые безопасные продукты, которые могут попасть на столы обычных покупателей. Антилидерами с точки зрения потенциального риска для желудков едоков оказались рыба и грибы. Также особая опасность может таиться в любой кулинарии, приготовленной кустарным способом или просто по отличным от традиционных технологиям. У этих продуктов, судя по таблице в методичке, чаще всего страдает микробиология и санитарно-химические показатели. Также опасным в связи с наличием посторонней химии может оказаться привычный всем сахар. По этому же критерию особое внимание санитарных ревизоров будет приковано к консервам, мёду и жировым растительным продуктам. Бахчевые – арбузы и дыни – загремели в группу опасной еды за регулярное превышение дозы нитратов. Реже всего на нарушениях при экспертизах по данным проверяющих попадаются соки и крупы. А значит они – продукты умеренного или низкого риска для здоровья потребителя. Также по классам опасности еду планируется разделять в зависимости от ущерба кошелькам покупателей. Так, наивысшая степень риска будет присваиваться еде, которая дорого стоит, пользуется высоким спросом и причинит серьезный урон семейному бюджету в случае, если покупку придется выбросить из-за ее низкого качества.
Роспотребнадзор назвал самую опасную и самую безопасную еду
Нелестную оценку заслужил, казалось бы, безобидный сахар
Разделить всю еду на потенциально опасную и безопасную для здоровья и кошельков потребителей решил Роспотребнадзор. Как стало известно «МК», ведомство разработало брошюру с методическими рекомендациями, в которой расписан принцип классификации продуктов питания по группам риска.
-
Заголовок в газете: По опасности сахар приравняли к грибам
Самое интересное
-
-
Украинское командование предупреждает: «Донбасс падет в октябре»
-
Генерал ВСУ рассмеялся после слов ведущей о возврате Крыма
-
Ученые назвали неожиданный способ замедлить старение
-
Сексолог рассказал, чего больше всего боятся в постели мужчины и женщины
-
Какая заграница пустит россиян без «заграна»: названы места и цены
Что еще почитать
-
“Ядерная весна» Европы: все больше президентов Старого света пытаются бряцать оружием
-
99 оттенков украинского поражения: западная пресса пытается утешить Зеленского
-
«Им всем там непросто»: Зарубина объяснила попытки иноагента Галкина вернуться в Россию
-
Харьков и Одесса станут Россией: экстрасенс предсказала итоги СВО
-
Россия пробила оборону ВСУ: войска продвинулись под Очеретино
В регионах
-
Жителей Рязани напугал громкий хлопок над городом днём 15 апреля
-
Российский корабль отразил атаку противокорабельной ракеты в Севастополе
-
Эксперт заявил о репетиции ракетного удара по Крымскому мосту в Джанкое
Крым -
Обновление оборудования, ремонты и привлечение молодых специалистов: как решаются проблемы в здравоохранении на примере Первоуральской городской больницы
Екатеринбург -
Дело уральского фермера Айметова пошло на второй круг
Екатеринбург -
«Хочу похоронить мать по-человечески»: репортаж с очередного заседания суда в отношении Олега Сарычева
Астрахань