Производители колбасы и сосисок предупредили ретейлеров о резком подорожании своей продукции. Уже с конца октября — начала ноября цены на мясные полуфабрикаты могут вырасти до 20%.
Уведомления торговым сетям направили больше десятка крупнейших мясокомбинатов — «Клинский», «Дымов», «Останкино», «Мираторг» и другие. Больше всего прибавят в цене готовые куриные шницели, биточки, котлеты и фарш. Сосиски и салями могут подорожать примерно на 10%.
Представители ретейла говорят, что в этом году подобные уведомления производители присылают уже в третий раз. Они вынуждены повышать цены из-за подорожания сырья, упаковки, моющих средств и других причин. В Минсельхозе уже принимают меры, чтобы стабилизировать ситуацию. Например, животноводческим предприятиям будет дополнительно выделено 10 млрд рублей, чтобы частично компенсировать им затраты на закупку кормов.