Как сообщил “МК” руководитель департамента потребрынка Владимир Малышков, средняя цена товарного чека в период с 1 по 12 мая уменьшилась на 8—10%.
Однако количество наименований в нем не сократилось. Это говорит о том, что москвичи не стали покупать меньше, но теперь предпочтение отдают дешевым продуктам.
Немного уменьшился и ассортимент в магазинах. Если раньше там было представлено каждого вида продукции от 5—7 изготовителей, то теперь — от двух или трех.
Товарный запас в магазинах рассчитан на 24 дня, хотя еще недавно был на месяц. А все потому, что предприниматели увеличивают товарооборот и не закупают много продукции впрок, чтобы она не залеживалась на полках. Благодаря этому стало меньше нарушений по срокам реализации товаров. Москвичи снова стали чаще посещать сетевые магазины. Такие точки продают на 18% больше товара, чем в начале кризиса.