Недавно купила блендер и решила поэкспериментировать с молочными коктейлями. Получилось здорово — мне понравилось. Спешу поделиться рецептом. Правда, подруга сказала, что это не мое изобретение, а народное. Но все равно, я для себя сделала открытие.
Итак, берем кефир (ряженку, "снежок"), лучше не московского производства; свежие или мороженые ягоды, настоящий бифидумбактерин (продается в стаканчиках в супермаркетах) и смешиваем в блендере. Сахар по вкусу. Соотношение продуктов на любителя, мне нравится пропорции: 0,5 л кефирного продукта на стакан бифидума и 50-100 граммов ягод. Всем приятного!