Изменить пищевые привычки
Отличный способ снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) без препаратов – заменить насыщенные жиры на мононенасыщенные и полиненасыщенные.
"Важно ограничить потребление насыщенных жиров. В одной порции должно быть не более 2 г жира, и это должно составлять менее 7% вашего ежедневного потребления калорий", – поделилась подробностями эксперт.
Насыщенные жиры, как правило, содержатся в пальмовом и кокосовом масле, а также в продуктах животного происхождения (говядина, свинина, куриная кожа, хот-доги и сыр).
Увеличить потребление пищевых волокон
В идеале человек должен употреблять от 25 до 35 г клетчатки в день. Для увеличения потребления клетчатки следует добавить в меню цельнозерновые продукты, фасоль и чечевицу, овощи и фрукты.
Добавить семена льна
По словам Лесли Чо, семена льна являются источником растительной жирной кислоты омега-3, белка, калия и обладают антиоксидантными свойствами. Семена льна помогают снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и уменьшают вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалист призвала включать в рацион 2-3 столовых ложки молотого льняного семени в день. «Попробуйте добавлять его в еду, например, в хлопья, йогурт и салат", – резюмировала врач.