При похудении дефицит калорий может дать очень тяжелые психологические последствия, сказала врач-диетолог Елена Соломатина.
В беседе с «Вечерней Москвой» она отметила, что необходимо обеспечить поступление энергии в организм, а при голодании этого не происходит. Если организму будет не хватать калорий из еды, он будет брать ее из мышц, усилится выработка кортизола, а функции организма будут притормаживаться сами по себе.
«Первые две недели питания с показателями в тысячу килокалорий человек начнет быстро снижать вес, даже память улучшится, но уже через 14 дней такого режима начнется обратный процесс», - сказала она.
Диетолог также отметила, что организм предпочитает получать энергию из мышечной массы, а не из жировой, и при неправильной диете худеющий может превратиться в «скелет с толстым животом». При этом продолжение неправильной диеты даст еще более неприятный результат вроде психических проблем и анорексии.