Как следует из распоряжения, размещенного на официальном портале правовой информации, российский кабмин отнес алкогольные мороженое, десерты и некоторую другую продукцию к спиртному.
Замороженные фруктовые и овощные десерты, мороженое, шербеты и смеси для их приготовления, а также пищевой лед с содержанием этилового спирта более 0,5% объема, отныне исключены из перечня пищевой продукции, которая не является алкогольной.
Минфин в ноябре 2023 года предложил ограничить предельное содержание спирта в мороженом и замороженных десертах с нынешних 7-10% до 1,2%. Распространение алкогольного мороженого не ограничено, продукт не подпадает под действие закона о регулировании алкорынка и установленных им соответствующих ограничений, говорилось в материалах ведомства. Из-за этого ограничений, запрещающих продажу подобных десертов детям и подросткам, нет, подчеркивали в минфине.