Как выяснилось в ходе исследования, ежедневное употребление сыра, красного вина и баранины положительно сказывается на здоровье человеческого мозга. Данные продукты замедляют процессы старения и поддерживают организм в тонусе, считают ученые.
В масштабном исследовании приняли участие 1 787 взрослых и пожилых людей. В течение 10 лет эксперты анализировали траектории изменений подвижности их интеллекта и фиксировали все изменения и особенности их рациона питания.
Примечательно, что не только красное вино, но и другие виды алкоголя могут препятствовать возникновению деменции. Ученые также зафиксировали, что избыточное употребление соленых продуктов способствует уменьшению подвижности интеллекта. Все это говорит о необходимости составления правильного рациона питания, передает Daily Express.
Читайте также: Россиянам раскрыли оптимальное количество кофе для здоровья.