Как отмечается в публикации, с нехваткой цинка связаны плохое ночное зрение и катаракта (помутнение хрусталика глаза).
Помимо этого, цинк рекомендуется людям, у которых диагностирована высокая вероятность возрастной дегенерации желтого пятна или уже есть ранние стадии этого заболевания. Одна из научных работ даже определила возрастную дегенерацию желтого пятна как «расстройство, реагирующее на питание», поделились подробностями специалисты Nebraska Optometric Association.
В качестве пищевых источников цинка рекомендуется добавить в меню красное мясо, морепродукты, орехи и семена, тофу, яйца.
Ежедневное потребление цинка с едой, пищевыми добавками или обогащенными продуктами и напитками важно для поддержания хорошего зрения, резюмировали эксперты.