По словам эксперта по здоровому питанию, при нездоровом образе жизни в клетках печени начинает накапливаться жир. Уменьшить его количество помогает метионин – аминокислота, которая есть в твороге, поделилась подробностями собеседница издания.
"Я бы сказала, что метионин способствует уменьшению количества жира в печени. Научным языком можно сказать, что творог улучшает метаболизм клеток печени", – объяснила специалист.
Как отметила доктор, в среднем рекомендуется принимать минимум 50 граммов творога в день. Соответствующее количество продукта идеально подходит для утреннего приема пищи, подчеркнула Дианова. На обед и ужин можно съесть по 100 граммов продукта, резюмировала она.