При диабете полезно в умеренных количествах есть инжир, рассказал диетолог, нутрициолог Ольга Деккер. Его слова приводит «Спорт-Экспресс».
Эксперт объяснил, что инжир помогает контролировать уровень глюкозы.
«Инжир содержит растворимые волокна, которые способны снизить уровень сахара в крови и улучшить инсулиновую чувствительность», — сказал он.
Также в инжире содержатся витамины С, В6, рибофлавин, тиамин, фолиевая кислота, магний, железо и другие полезные вещества.
Деккер отметил, что инжир улучшает пищеварение и иммунитет, нормализовывает уровень холестерина, позволяет снизить уровень стресса. Диетолог порекомендовал употреблять инжир разнообразно, добавлять его в салаты, десерты и есть в свежем виде.