Врач-эндокринолог Людмила Ильина заявила, что многие из популярных и общепринятых блюд на завтрак на самом деле не являются полезными.
Как передает RT, врач назвала такими блюдами мюсли, хлопья и каши быстрого приготовления. Она объяснила, что в них мало клетчатки и сложных углеводов. Эти блюда быстро перевариваются и не дают насыщения.
Также Ильина отметила, что нужно отказаться от употребления выпечки, белого хлеба, энергетических батончиков. Все эти продукты содержат муку, сахар, трансжиры, не имеют никакой питательной ценности и неизбежно ведут к быстрому набору веса.
Свежевыжатые цитрусовые соки и фруктовые смузи также оказались в черном списке. Врач объяснила, что в них рекордное количество фруктозы и совсем нет клетчатки. В итоге излишки фруктозы превращаются в организме в жир. Кроме этого употребление сока натощак может вызвать гастрит.
"Калорийной бомбой" назвала эндокринолог любой фастфуд, бутерброды с колбасой, яичницу с беконом, чипсы, сухарики, копчёности, а также творожные и плавленые сырки.
Поэтому для завтрака лучше выбирать цельнозерновые каши, яйца в виде омлета с овощами, рыбу, морепродукты, нежирный творог, также допускается авокадо и немного орехов.