Доктор биологических наук Анча Баранова объяснила, что массовые инсульты после диагностированного ботулизма возникли у тех людей, которые были изначально предрасположены к такому заболеванию.
По словам специалиста, ишемический инсульт происходит при недостаточном снабжении мозга кислородом. Ряд людей изначально предрасположены к такому заболеванию, так как у них, например, часто может происходить остановка дыхания во сне, говорит Баранова.
Эксперт отметила, что у людей с инсультом после диагностированного ботулизма происходит отложенная диагностика. «Они, может быть, салат поели три дня назад — за это время они поспали, у них развилась дыхательная недостаточность», — подчеркнула Баранова и добавила, что такое сочетание может привести к инсульту.
По последним данным, установлено 169 случаев ботулизма в Москве, Подмосковье, Татарстане и Нижнем Новгороде. Все пострадавшие заказывали еду через службу доставки готового питания. Причиной отравления стал парализующий мышцы токсин, который находился в фасоли.