Главный конструктор космического питания, директор НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Виктор Добровольский в интервью РИА Новости заявил, что ранее из меню космонавтов убрали рыбные консервы, которые производились НИИ "Гипрорыбфлот" в Санкт-Петербурге. На замену той продукции предлагается наладить новое производство в Московской области.
По его словам, ранее производилось 14 наименований рыбных консервов для космонавтов. "Космонавты их постоянно просят. Они их помнят и продолжают заказывать, а их нет", - подчеркнул Добровольский.
