Токсиколог и научный журналист Алексей Водовозов ответил на вопрос, можно ли варить крупу в порционных пластиковых пакетах. Этот способ ускоряет готовку и пользуется популярностью у хозяек, однако часто возникают споры о его безопасности для здоровья, пишет Naked Sceince.
Врач отметил, что любой пластиковый пакет в первую очередь наносит вред окружающей атмосфере. Дело в том, что такие пакеты очень долго разлагаются.
Однако для здоровья пакетики угрозы не представляют, так как их делают из пищевого пластика, который соответствует всем требованиям безопасности. Их можно совершенно спокойно кипятить и 20, и 40 минут. И кислоты в пищевых концентрациях им тоже не страшны, объяснил доктор.
Ранее россиянам рассказали, что ни в коем случае нельзя добавлять в кофе.
