«У нас своя ниша, — говорит Татьяна Алексеевна. — Мы не копируем известные бренды, а предлагаем эксклюзивный продукт. Нашу продукцию под торговыми марками «Востряково», «Колбастер» и «Рестоль», а это более 120 наименований, знают и охотно покупают москвичи».
Сегодня у завода несколько направлений развития. Одно из основных — производство уникального продукта, требующего нестандартного и деликатного подхода. Например, паштеты, украшенные вручную вишней, кедровыми орехами и маком; сало, приготовленное по домашней технологии; продукция в концепции «Правильное Питание», в которой не используются фосфаты, консерванты и красители.
Еще одно перспективное для предприятия направление — HoReCa или «бизнес для бизнеса», когда продукция завода становится сырьем или компонентом для других производителей. Здесь компания уже имеет большой послужной список крупных партнеров, но на достигнутом не останавливается, продолжая разрабатывать рецептуры «под клиента».
Не остается без внимания и социальный сегмент — продукция для школ, детских садов, медицинских и оздоровительных учреждений.
Специалисты завода — это не только профессионалы своего дела, но и люди, которые любят свою работу и хотят достичь успеха. Поэтому для компании важно производить качественные продукты, постоянно совершенствоваться, внедрять современные технологии, разрабатывать новые продукты, чтобы соответствовать потребностям и вкусам покупателей.
Сайт: www.vostryakovo-2.ru
Екатерина МОСКВИТИНА.
