Россия станет винной державой

Россияне научились "пить и смаковать" вино

29 апреля 2005 в 00:00, просмотров: 198

Оказывается, за последние 15 лет россияне совершили невиданный прогресс. Мы научились пить... По крайней мере вино. Такого мнения придерживается итальянка Алессия Антинори, одна из 11 членов “Ассоциации великих винодельческих семей”, посетивших на днях Москву.


На вечере, посвященном их прибытию, гостям было предложено продегустировать лучшие сорта вин каждого Дома. Кроме появившегося у русских умения “пить и смаковать” вино делегаты отметили, что считают Россию одной из самых перспективных в плане виноделия стран. “Здесь, в России, очень интересный климат, тяжелые природные условия, — рассказал председатель Ассоциации и представитель испанского винного дома “Torres” Мигель Торрес. — И это замечательно! Вы даже не представляете, как вам повезло. Ведь виноград подобен женщине: если любить ее слишком сильно — она станет капризной. Чем тяжелее лозе выживать, тем лучше будет вино, которое из нее получится!” “А я вообще большая поклонница России! — улыбалась баронесса Филиппина де Ротшильд. — Каждый год мы выбираем художника для оформления этикеток нашего вина. В последний раз это был русский художник — Илья Кабаков. Он нарисовал этикетку для Mouton урожая 2002 года. И вообще мне кажется, что Франция и Россия очень близки по духу”. Пока гости наслаждались “дегустацией”, виноделы делились с ними профессиональными секретами и историями происхождения своих Домов. “У нашего вина очень богатая история, — довольно рассказывал представитель Дома Поль Роже, славящегося своим шампанским. — Сам сэр Уинстон Черчилль был нашим клиентом, причем постоянным. Он выпивал по две бутылки “Поля Роже” в день вместо молока”.




    Партнеры