Автопоезд, груженный пищевыми добавками на основе "земляной груши" – топинамбура, взял курс на Словакию, Чехию и Германию. Именно туда отправились несколько тонн природного инсулина, столь необходимого людям, страдающим сахарным диабетом.
Как сообщили "МК" в руководстве сельхозпредприятия, где уже несколько лет успешно выращивают земляную грушу, заказ из Европы поступил после презентации добавок на зарубежных выставках и ярмарках в рамках всемирного Дня диабетика, отмечаемого 14 ноября. На суд взыскательной европейской публики было представлено обширное "меню", отличающееся относительной дешевизной и великолепными вкусовыми качествами сладостей без сахара. Подобные сиропы, джемы и цукаты из клубней топинамбура на местных рынках столь же дороги, как и популярны. И, как оказалось, они заметно уступают в качестве своим подмосковным аналогам. Судя по всему, у экспорта топинамбура в Европу большие перспективы. Заказы западных потребителей, готовых покупать продукт в любых видах тоннами, сыплются как из "рога изобилия". И это неудивительно, сегодня каждый пятый житель Земли в той или иной форме страдает от дисбаланса сахара в крови, и спрос на эффективные пищевые добавки растет из года в год. Пропорционально ему растет и число европейцев, ведущих здоровый образ жизни и трепетно следящих за своим самочувствием.
