Хлебное зерно может болеть растительным СПИДом, опасным для человека и животных

Эту болезнь открыли недавно. Ее обсуждение состоялось на конгрессе "Зерно и хлеб", который в эти дни проходит в Петербурге.

13 ноября 2008 в 16:31, просмотров: 640

По данным специалистов, случаи заражения животных известны, в основном, в южных регионах страны. Домашний скот теряет иммунитет, не размножается и быстро гибнет. Риски для человека еще изучаются, болезнь открыли сравнительно недавно. Доля опасного зерна, по подсчетам ученых, примерно 1-2%.

На ранней стадии внешне оно ничем не отличается от нормального. Только по микробиологическим показателям партию могут признать больной. Тогда, объяснили на конгрессе, ее все равно могут использовать в хлебе как добавку примерно в 10 процентов. Но это – официальные данные. По словам ученых, в Министерстве сельского хозяйства есть все данные об опасной болезни, передает и показывает программа "Вести-Санкт-Петербург".



Партнеры